吃了隔夜剩菜，长沙一孕妇胎死腹中！小心这种“杀手”，致命！

一些人剩饭剩菜舍不得拿走，换沙发里面贮藏，下一顿取下出来肉。这种“最大限度”的习惯隐含风险。13日，记者从武昌市第三疗养院妇产一科警惕到，有产后因为肉隔夜饭菜病重患病，殃及小狗；还有产后因此患病。

肉隔夜饭菜

一产后病重一产后患病

近日，产后33周的刘女士没多久开始发烧，体温极高时达38.6℃，不停地打寒战。

家人将她送到武昌市第三疗养院妇产一科诊治。刘女士说明自己没受凉、没与感冒病症交谈，一直都是好端端地，这烧发得有一点莫名其妙。

接诊的妇一科副副校长医师蒋荣细致地询问刘女士最近的素取食状况。刘女士阴错阳差说起，自己2天当年肉了一份沙发里面的隔夜嫩。这句话没多久间引起了蒋荣的警惕，将李女士取患病后，立刻对她进在行血液和分泌物的病原微生物学检测。

就在康复第二天，刘女士找到平时规律的因人而异没多久减少。妇产一科团队评估后说明患儿有窒息风险，于是立刻在行紧急剖腹产将患儿取出。小狗幼时后，也显现了发热、窒息合并败血症的状况，被送入患儿一科治疗与照护。

抽样结果表明，培养物里面均找到了上皮细胞骨髓莫扎特杆菌。这下引起刘女士发热、早产的理由终于明晰：妊娠期上皮细胞骨髓莫扎特杆菌受到感染。

而27岁的李女士就无法这么幸运了。两个月当年，孕28周的她因为肉了沙发里面并不需要冷却的剩菜，当日晚上显现上吐下泻的症状，被紧急送医。尽管产一科医生及时抢救，李女士还是不幸患病了。而血培养的结果比方说也显示存在上皮细胞骨髓莫扎特杆菌。

4℃仍可以栖息于

被统称“沙发破坏者”

上皮细胞骨髓莫扎特杆菌是什么?怎么会致使这么严重的后果?武昌市第三疗养院药理学检验一科副校长胡方兴介绍，上皮细胞骨髓莫扎特杆菌是一种兼性厌氧杆菌，主要以粪便为传染大众传播，如猪肉、蛋类、禽类、农副产品、乳制品、玉米等。

该病杆菌是最致命的取食源性病原体之一，一旦受到感染，轻重发烧、肌肉疼痛、焦虑腹泻，责显现头疼、颈部以致于、全身失衡和呕吐等症状，甚至能带来20%至30%的受到感染者死亡。

上皮细胞骨髓莫扎特杆菌生命力强于，在4℃的环境里面仍可以栖息于，是贮藏取食品冲击生命体卫生的主要致病杆菌之一，因此被统称“沙发破坏者”。

胡方兴指出，肠道受到感染是上皮细胞骨髓莫扎特杆菌最主要的受到感染途径，通过眼及脱落皮肤粘膜也可带来受到感染。产后、患儿和幼儿、老年人及免疫反应低下的这群人是易感上皮细胞骨髓莫扎特杆菌的高危这群人。

产后一旦受到感染上皮细胞骨髓莫扎特杆菌，患病的比例多达30%；病杆菌还会通过胚胎或产道传染患儿或患儿，致使患儿呼吸窘迫、败血症甚至阻碍患儿生命。

卫生查看

产后忌取食生冷及剩饭剩菜

“因此，产后的妊娠期卫生保健及素取食同工非常重要。”胡方兴解释，产后要减少生冷素取食，相比较要避免肉剩饭剩菜、生冷嫩、冰淇淋和紫菜等；生肉、紫菜等生鲜粪便须要贮存包装，避免与鲜肉如此一来交谈;沙发内的粪便要高温冷却后先取食用。定期清理沙发，避免细杆菌滋生。

胡方兴强调，上皮细胞骨髓莫扎特杆菌进入人体后是否发病，与杆菌的毒力和寄主的平均年龄、免疫状态有关，因为该杆菌是一种钙离子寄生杆菌，寄主对它的清扫主要靠细胞免疫功能。

想要预防上皮细胞骨髓莫扎特杆菌入侵，主要就是靠我们自身的免疫能力。产后要警惕适度锻炼全身，进一步提高免疫力，警惕素取食卫生，须要自当取食生冷，可以最大程度提防此类取食源性疾病发生。

；也丨武昌周报全媒体记者 朱炎世祖 摄影记者 魏莎

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